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Terrasse d'étéParking

Auberge du Vieux Gachet



Route Gachet
44470 CARQUEFOU
Tél : 02 40 25 10 92
www.aubergeduvieuxgachet.com

Horaires : FERMETURE : LE DIMANCHE SOIR ET LE LUNDI
OUVERT : DU MARDI AU SAMEDI DE 12H À 14H ET DE 20H À 21H30
ET LE DIMANCHE DE 12H30 À 14H


Avantage(s) Passeport Gourmand

Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons et suivant la règle n°4 pages 2 et 3 de votre Passeport Gourmand | Un minimum de 7€ de boisson est exigé par convive. Cette offre est contractuelle et ne peut faire l’objet d’aucune modification.
Valable sur le menu Dégustation à 59€. Minimum boisson 10€ / personne. Le restaurant vous reçoit du mardi midi au
samedi soir, toute l’année, selon les disponibilités et jours d’ouverture. Le passeport n’est pas accepté le dimanche midi.



Informations complémentaires

Un lieu d’exception, la maison a le charme de l’ancien conservé avec ferveur, modernisé comme il faut. La salle à manger à de l’allure, et la terrasse au dehors offre un panorama magnifique sur l’Erdre et le château de la Gascherie. Walter et Françoise Lescot vous font partager leur passion pour la gastronomie. L’atmosphère est douce et sereine, la carte
joue sur le même mode, en fonction des saisons, des envies du Chef, des rencontres avec les producteurs locaux. Mixant terroir et tradition avec modernité, vous apprécierez au gré du marché, le croustillant de homard beurre à l’estragon, ou encore pour la note sucrée le macaron bergamote, fraises et pamplemousse rose, sorbet, un délice.

Carte des vins

Carte des vins à partir de 00 € la bouteille de 75 cl.

Suggestions gourmandes

Selon les saisons :
• Foie gras de canard, ananas, poudre de pain d'épices
• Bar, patate douce, coco Citronelle gingembre
• Grand cru Kalingo, mousseux araguani, streusel cacao, sorbet framboise

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