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L Écume Gourmande



15 Rue du Pays de Monts
85230 BOUIN
Tél : 02 51 68 64 65
www.lecumegourmande.com

Horaires : toute l’année les lundi, vendredi et samedi midi et soir - ainsi que mardi et jeudi uniquement le midi.


Avantage(s) Passeport Gourmand

Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons et suivant la règle n°4 pages 2 et 3 de votre Passeport Gourmand | Un minimum de 7€ de boisson est exigé par convive. Cette offre est contractuelle et ne peut faire l’objet d’aucune modification.



Informations complémentaires

C’est à Bouin, entre les parfums iodés de l’océan et la faune du marais breton, que Magda et Sébastien vous ouvrent les portes de leur établissement et vous invitent à une pause gourmande. Le Chef vous propose de déguster des produits du moment, avec une carte évolutive selon les saisons. Une cuisine de la mer bien entendu, une cuisine de l’instant mettant en valeur les produits de la région. Déclinaison d’huîtres et langoustines, fi let de bar grillé ou encore le tartare de thon. Une terrasse ombragée, et une salle dédiée aux événements familiaux ou professionnels sont à votre disposition sur réservation. Venez découvrir cet établissement qui ne cesse d’évoluer.

Cartes-Menus

Valable sur les menus Ecume, Marais, Gourmet et Dégustation.

Carte des vins

Carte des vins à partir de 00 € la bouteille de 75 cl.

Suggestions gourmandes

En fonction des saisons…
• Sardines marinées aux poivrons confits
• Cuisses de grenouilles
• Comme un oeuf à la coque aux saveurs de l’abricot

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